Каталог товаров
Специи и пряности

Сельдерей (корень резаный 3x3), 1 кг

Артикул:  2906-1000
161.00 грн
Кол-во
Товар есть в магазине
Производитель:
 Египет  
Вес:
 1 кг  

Обзор

Сельдерей (корень резаный 3x3), 1 кг. Сельдерей - это очень ароматная пряность, запах - пряный, вкус сельдерея немного горький и одновременно сладкий. В кулинарии можно использовать корень этого растения.

Описание пряности. Сельдерей - это овощная культура из семейства Зонтичные, дорастает до одного метра, продолжительность жизни - два года. Сельдерей не требует особого ухода, он не боится холода, но любит влагу. Сегодня его выращивают во многих странах. На Украине это популярное растение, которое садят на огородах и дачах.

Химический состав. В корне сельдерея очень много аскорбиновой кислоты, а также других полезных веществ. Он богат на витамины В1, В2, витамин РР, присутствуют соли калия, кальция, фосфора. Энергетическая ценность — 16 ккал.

Использование в кулинарии. Корень сельдерея часто используют для отдушки домашнего мяса, а также птицы. Сухой корень сельдерея кладут в салаты, разные соусы и пасты. Вы можете измельчить корень сельдерея в порошок и посыпать им пиццу, бутерброды, салаты и другие продукты. Используют корень сельдерея в количестве 0,3 - 0,5 грамм на одну порцию.

Использование в медицине. Наверное, каждая девушка и женщина знает, что корень сельдерея превосходно влияет на фигуру. Он избавит Вас от токсинов, выведет лишнюю воду из организма, ускорит обмен веществ. В его состав входит железо, поэтому сельдерей употребляют при малокровии и болезнях сердца. Также, он снимает усталось, депрессии, улучшает сон, помогает сосредоточиться. Вы можете класть сельдерей в пищу для профилактики многих заболеваний.

Вес: 1 кг
Страна происхождения: Египет

Отзывы