Приправа для лагмана, 1 кг

Артикул:  5215-1000
179.00 грн
Кол-во
Товар есть в магазине
Производитель:
 Грузия  
Вес:
 1 кг  

Обзор

Приправа для лагмана, 1 кг. Если Вы любите готовить интересные и оригинальные блюда для своих близких, тогда обязательно порадуйте их лагманом. Это блюдо оценит каждый гурман, а специальная приправа сделает его ароматным и насыщенным.

Состав приправы. В составе приправы присутствуют пряности: паприка, укроп, джамбул, сладкий перец, бадьян, лук, морковь, томаты, чеснок, петрушка.

Описание приправы. Данная приправа состоит из хорошо подобранных пряностей, она не содержит вредных красителей, ароматизаторов. Она порадует своим приятным ароматом, а также сделает Ваш лагман очень вкусным. Лагман - это распространённое блюдо, которое очень любят в Азии. Можно сказать, что это целых два блюда в одном! Он состоит из лапши и ваджи, которые готовят по отдельности, но позже соединяют. Наша приправа поможет Вам идеально приготовить это изысканное для нашей страны блюдо.

Рецепты блюда с использованием приправы. Мы предлагаем Вам попробовать приготовить лагман самостоятельно у Вас дома. Для этого Вам необходимо иметь под рукой много разных ингредиентов, но это блюдо того стоит. recipe-lagman

Итак, Вам необходимо иметь следующие продукты. 

Для лапши: 500 г муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соли, 0,75 стакана воды. 

Для ваджи: 500 г мяса, 200 г масла(сала), 2 крупные картофелины, 2 моркови, 1 редька, 1 свекла, 1 стручок сладкого перца, 100 г капусты, 4 луковицы, 4 помидора, 1 головка чеснока, 1 стакан зелени кинзы, приправа для лагмана. 

Для заправки: кинза, чеснок, перец — по вкусу.

Когда все ингредиенты есть под рукой, можно приступить к приготовлению лапши. Месим крутое тесто, скатываем его в шар и накрываем на 15 минут. Раскатываем в тонкий пласт и нарезаем. Теперь варим лапшу в солёной воде, позже промываем и добавляем масло. Приступаем к второй части лагмана. Для ваджи нарезаем: картофель, редьку, помидоры, капусту, морковь и буряк, лук, сладкий перец и чеснок. Нарезаем мелкими кубиками мясо и жарим его в сале. Добавляем лук, помидоры и тушим. Добавляем остальные овощи, перемешиваем, солим, добавляем чеснок. Теперь обязательно посыпаем всё ароматной приправой для лагмана! Подливаем 1,5 стакана бульона из лапши и тушим 30 минут. 

Самая главная часть - это соединение лапши к ваджи. Лапшу разлаживаем в глубокие тарелки, перемешивая со второй частью блюда. У Вас должен выйти слой лапши, потом ваджи, снова лапши, а сверху размещаете последний слой ваджи. Посыпаем зеленью кинзы, чесноком. Теперь снова готовое блюдо посыпаем нашей приправой и подаём гостям!

Вес: 1 кг
Страна происхождения: Грузия

Отзывы