Каталог товаров
Специи и пряности

Паприка зеленая (резаная 6х6), 1 кг

Артикул:  2704-1000
133.00 грн
Кол-во
Товар есть в магазине
Производитель:
 Китай  
Вес:
 1 кг  

Обзор

Паприка зеленая (резаная 6х6), 1 кг. Паприку называют сладким или овощным перцем. Эта пряность очень популярная и универсальная. Сухая резанная зелёная паприка - это замечательная альтернатива свежему перцу!

Описание пряности. Перец - это растение из семейства пасленовых, которое растёт во многих странах мира. Чаще всего растение однолетнее, если растёт в умеренном климате. Паприка зелёная - это приправа, которая создается из плодов этого растения. Плоды собирают до их созревания.

Химический состав. Плоды растения содержат такие вещества: алкалоид, капсаицин, сахар, белки; витамины С, каротин, P, B1, B2, эфирное и жирное масло, стероидные сапонины.

Использование в кулинарии. Зелёная паприка менее сладкая и насыщенная, но она порадует своим оригинальным ароматом, а также вкусом, который сделает блюдо более пикантным. Сухую паприку легко хранить круглый год, в этом её основное преимущество. Резанную зелёную паприку добавляют в супы, овощи, блюда из фарша, она хорошо сочетается с мясом и птицей, а также входит в состав популярных приправ. Чаще всего её используют в Венгрии, Мексике, Испании и Германии. Она входит в состав многих национальных блюд.

Использование в медицине. В состав паприки входят витамины. Поэтому её рекомендуют употреблять в пищу для повышения имуннитета, а также для улучшения общего состояния организма. Она повышает аппетит, хорошо влияет на перистальтику кишечника, согревает, лечит боль в суставах.

Вес: 1 кг
Страна происхождения: Китай

Отзывы