Каталог товаров
Специи и пряности

Кунжут белый (семена), 1 кг

Артикул:  2251-1000
121.00 грн
Кол-во
Товар есть в магазине
Производитель:
 Индия  
Вес:
 1 кг  

Обзор

Кунжут белый (семена), 1 кг. В восточной кухне часто используют кунжут, ведь он приносит огромную пользу для здоровья человека, а также обладает оригинальным ореховым вкусом.

Описание пряности. Кунжут - это травянистое растение из рода Кунжут, его семена используют в кулинарии на Востоке и не только. Это одна из самых старейших и популярных пряностей. Сегодня он особенно популярный в Египте, Индии, Азии, а также часто используется в европейской кухне.

Химический состав. В кунжуте много полезных масел, а также витаминов и минералов. Основной состав: 60 % жирного масла, до 20 % белка и до 16 % растворимых углеводов. Также, он порадует наличием полезных минералов. В состав входят: цинк, кальций, медь, железо, фосфор, магний и калий, витамины А, Е и группы В,

Использование в кулинарии. Чаще всего кунжут можно встретить в выпечке, его добавляют в тесто. С кунжута делают масло, которое очень полезное для здоровья. На Востоке кунжут добавляют в сладости, например, в козинаки. Он отлично сочетается с другими специями. В некоторых странах из кунжута делают пасту.

Использование в медицине. Еще в Древнем Египте кунжут считали лекарством от всех болезней. Особенно ценилось кунжутовое масло. Кунжут - это символ долголетия и здоровья. В нём много микроэлементов и витаминов. Например, сто грамм семечек кунжута содержат в себе суточную потребность в кальцие. Кунжут помогает для похудения, для нормализации работы кишечника, от воспалительных процессов, а также его используют в косметологии.

Вес: 1 кг
Страна происхождения: Индия

Отзывы

Похожие товары