Харчо-сунели, 1 кг

Артикул:  5102-1000
416.00 грн
Кол-во
Товар есть в магазине
Производитель:
 Грузия  
Вес:
 1 кг  

Обзор

Харчо-сунели, 1 кг. Харчо-сунели обязательно должна быть на кухне у хозяйки, которая любит необычные грузинские блюда. данная приправа идеально дополнит известный суп-харчо, а также другие блюда Грузии.

Состав приправы. В состав данной приправы входят несколько разных пряностей: кориандр, корица, паприка, сушеные томаты, пажитник, куркума, петрушка, базилик, перец чёрный молотый, чабер, майоран, перец красный острый, чеснок сушеный.

Описание приправы. Харчо-сунели - это интересная, пряная приправа из сухих пряностей. Цвет - желтый. Используется в Грузии, Армении. Это отличная приправа для супа-харчо, а также для других блюд. С ее помощью, Вы сможете приготовить ароматное мясо, рыбу, птицу, а также овощи. Можно класть приправу в разные первые блюда, но в небольшом количестве.

Рецепт блюда с использованием приправы. Предлагаем Вам приготовить суп-харчо. Рецепт настоящего грузинского харчо достаточно сложный, затратный. Не каждая хозяюшка способна его приготовить. Но наш простой рецепт идеально адаптирован для каждой украинской хозяйки и вполне доступный.

Необходимые ингредиенты: sup-harcho-s-myasom2

  • Говядина 500 гр.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатная паста 5 ст.л.
  • Рис 5 ст.л.
  • Чеснок пару зубчиков
  • Приправа "Харчо-сунели"
  • Перец красный острый
  • Перец черный горошком
  • Кинза

Берём говядину, моем и нарезаем крупными кусочками, затем кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим. Не забывайте снимать пену. Через два часа варим рис, перед этим его промываем. Нарезам кубиками лук, перетераем морковь на терке и готовим обычную зажарку, которую добавляем вместе с пастой в наш суп. Когда суп-харчо практически готов, кладём в него чеснок, перец, кинзу, соль и нашу ароматную приправу "Харчо-сунели"! Наш украинский суп-харчо готов! В идеале настоящий суп готовится с грецкими орехами и соусом из алычи. Но не у каждой хозяйки эти ингредиенты могут быть под рукой.

Вес: 1 кг
Производитель: Грузия

Отзывы