Подобрать по параметрам:
По цене
от до
грн
Каталог товаров
Специи и пряности
> > Асафетида

Специи и пряности асафетида (2 Товаров)

Чай — один из самых популярных напитков. Обжигающий глоток ароматного чая дарит отличное настроение и заряд бодрости, сопровождая людей в любой ситуации — дома и на работе, в гостях и в ходе дружеских вечеринок.  Аксессуары для чаепития могут стать приятным, не слишком дорогим подарком, к тому же многие почитатели чая даже коллекционируют кружки необычного дизайна. Логично, что компании-производители соревнуются между собой в оригинальности и изобретательности, стремясь завоевать симпатии покупателей.  И у производителей это неплохо получается, если судить по обзору новинок, представленных на популярном у украинских потребителей сайте Price.ua.

Асафетида – специя, пряность или усилитель вкуса?

Мы с большой уверенностью можем заявить, что не много кому известна пряность под названием «асафетида», а уж мало кто вообще применял её. Так что же это всё-таки такое? Видимо, многие услышав впервые название этой пряности, задавались подобным вопросом. А кто и немного знаком, порой заблуждаются в своих суждениях, сравнивая асафетиду с вкусовыми усилителями. Крупнейший магазин специй, пряностей и товаров для дома «Glasko» приходит на помощь всем своим клиентам. Сейчас мы «прольём свет», дорогие наши, на пряность под названием асафетида. 

Асафетида в первозданном виде является молочком растения, носящего идентичное имя, которое выделяют его корни. При контакте с воздухом, молочко застывает, превращаясь в смолу-латекс. В результате перемалывания и смешивания смолы с пшеничной или рисовой мукой образуется конечный результат – специя асафетида.

Полезные и «вредные» свойства асафетиды

Асафетида - абсолютно натуральный природный продукт без доли примесей каких-либо сомнительных биологических и химических добавок. Её полезные свойства избавят Вас от необходимости покупать пачками дорогостоящие сомнительные лекарства. Асафетида – это уникальная специя, обладающая вспомогательными лечебными свойствами. Добавляя её в блюда, будьте уверены, что Ваша трапеза будет не только потрясающе вкусной, но и максимально полезной! Асафетида максимально усиливает процесс переваривания пищи и снижает вздутие живота, что порой очень некомфортно ощущается после принятия вкусной, но тяжёлой пищи.

К так сказать «вредным» свойствам асафетиды относится лишь её сильный специфический аромат, который достаточно едок. Рекомендуем после каждого применения специи, хорошо закупоривать баночку с ней, ибо в противном случае придётся долго проветривать кухню. Чтобы быть уверенными, что специя хранится должным образом, рекомендуем Вам приобрести в нашем магазине специальные ёмкости под специи и пряности такого рода. И ваши сыпучие кулинарные добавки будут всегда в полном порядке и на своих местах.

Асафетида в кулинарии

В кухне стран Азии эта специя часто используется в качестве заменителя чеснока и лука. Это по истине ценнейшая находка для людей, которые любят эти продукты, но в силу своей публичности, постоянной коммуникабельности или по каким-либо ещё иным причинам не позволяют себе употреблять в пищу разнообразные острые овощи. Жители востока чтят аюрведу, с точки зрения которой, что чеснок, что лук – это низшие продукты, употребление которых выказывает невежество к другим. Асафетида прекрасно гармонирует с блюдами из мяса, бобов, риса, муки и овощей. Так же, имея характерный сильный запах, асафетида идеальна для приготовления вегетарианских блюд. Для того, чтобы «разукрасит» их вкус, это просто незаменимая специя. Супы, хумусы, соусы – всё это раскроется по новому с добавлением щепотки асафетиды.

Приготовление Ваших блюд со специями и пряностями от Glasko придаст Вашему ежедневному питанию не просто значение необходимого жизненного процесса, а ощущение ежедневного, ежечасного и ежеминутного праздника! Готовить с нами легко, вкусно, полезно и весело!

Самые популярные товары категории

возр. убыв. убыв.


Производитель:  Индия 
Вес:  1 кг 
1215.00 грн

Производитель:  Индия 
Вес:  1 кг 
543.00 грн
Работаем без выходных
- 7 дней в неделю
Бесплатная доставка
- по Киеву от 1200 грн,
по Украине - от 1200 грн
Ассортимент - более 10 000
товаров для кухни и посуды
Лучшие цены благодаря
прямым поставщикам
100% брендовая посуда
с гарантией качества